ГлавнаяПравильное питание, диеты для похудения, разгрузочные дниДиеты для похудения → Белковая диета. Королева диет, или как похудеть навсегда!

Белковая диета. Королева диет, или как похудеть навсегда!

Даже далекие от диетических страстей дамы навскидку могут припомнить более десятка различных диет: диета Ларисы Долиной и Кима Протасова, Аткинса и Брэгга, манекенщиц и балерин, монодиеты на кефире, картофельная, капустная, яблочная, гречневая диета, лимонная диета и даже совсем экзотические типа шоколадной и алкогольной, в народе именуемой диетой пьяниц. И как ни странно, все эти методики кем-то разработанные и многими миллионами женщин апробированные своей задачей мнят идеализацию женской фигуры до мировых стандартов первой половины 20 века – 90-60-90.

Белковая диета — самая лучшая?

На самом же деле, как бы ни хотелось пытливому женскому уму, находящемуся в гипотетической связи с логикой разнообразить путь к стройной и красивой фигуре, но в природе существует лишь одна диета, которая может привести к уменьшению жировой прослойки и улучшить структуру тела. Это, так называемая белковая диета, которая порой носит название рекомендованного режима питания для жителей средней полосы России, предложенного РАМН.

Итак, разберемся в ключевых моментах похудения

1) Похудение – это уменьшение объемов и массы тела. Чаще всего во время диеты направленной на похудение теряются жировые запасы и мышечная ткань. Дело в том, что во время сокращения поступления в организм питательных веществ, в нашем случае белков, жиров и углеводов, для поддержания жизнедеятельности он начинает пережигать запасы. В ход сначала идет гликоген из печени и мышц, затем мышечная и жировая ткань в равных объемах. То есть, из каждых «потерянных» во время обычной диеты 5 кг – 1,5 приходится на межклеточную и внутриклеточную жидкость, 1,5 на мышечную массу и только 2 на чисто жировые запасы.

2) Скорость метаболических процессов зависит от работы гормонального аппарата и количества мышечной массы в организме. Именно мышцы потребляют до 60% всех энергетических ресурсов, что поступают с пищей. Соответственно, чем ниже масса мышц, тем меньше калорий необходимо на жизнь, тем больше излишков остается после каждого приема пищи, которые, как известно, отправляются прямым ходом в жировое депо, на животик или ягодицы.

3) Поддерживать постоянную массу мышечных волокон и одновременно терять жировые запасы можно лишь обеспечивая поступление в организм высокого количества аминокислот, то есть растительных и животных белков.

4) Именно поэтому голодание, диеты, в основе которых лежат сложные углеводы или резкое уменьшение калорийности, а так же любые иные принципы питания, никогда не приводят к долгосрочным результатам. Да, сначала результат, так сказать на лицо, однако, уже через некоторое время вес вновь идет вверх, ведь постоянно поддерживать низкую планку калорийности крайне тяжело. А любое ее повышения, даже до прежнего уровня равновесия, приводит к увеличению именно жира. Ведь теперь-то мышц меньше, а значит и поступление энергии с пищей нужно сократить. Белковой же диеты придерживаться можно всю жизнь, главное, не впадать в крайности и при возможности найти 3-4 часа в неделю на занятия любым видом физической активности.

Главные тезисы королевы диет – белковой диеты

1) Пища должна поступать в организм малыми порциями 4-6 раз в день.
2) Три-четыре приема пищи должны включать белок: отварную или тушеную нежирную говядину, свинину, баранину, рыбу, курятину, боровую дичь и иные животные белки, яйца, творог, морепродукты.
3) Идеальные гарниры к белковой пище – сырые и отварные овощи, цельные крупы, макаронные изделия из твердых сортов злаков.
4) Фрукты должны присутствовать в рационе и употребляться до 17 часов вечера.
5) Постарайтесь отказаться от жирных сладостей, и отдавайте предпочтение зефиру, мармеладу, безе и пастиле, в малых количествах.
6) Пейте более 2 литров обычной воды в сутки.
7) Исключите из рациона копчености, жареное, печеное, приготовленное во фритюре, а так же полуфабрикаты и фаст-фуд, майонез!

На самом деле вышеприведенный принцип питания, всего лишь нормальный рацион для человека не занятого тяжелым физическим трудом, однако, в наше время разносолов и фаст-фуда, именно такое естественное и полезное питание и является диетическим.
При соблюдении этой белковой диеты потеря веса обычно составляет от 3-5 кг в месяц. Причем, это уходит именно жирок и жидкость, что он «держал», мышцы же остаются на месте, и Вы пусть не стахановскими темпами, но перевоплощаетесь, и не в «дохлую корову», а в «стройную газель»!

Авторская статья персонального тренера по фитнесу Евстафьевой Владлены

© 2010 — 2011, Фитнес, диеты и как похудеть быстро на МойШарм.ру. Авторская статья. Копирование, в том числе частичное, и использование в коммерческих целях материалов авторской статьи строго запрещено! Статья является собственностью сайта mon-charme.ru Все права защищены.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Комментарии к записи " Белковая диета. Королева диет, или как похудеть навсегда!"

Посмотреть последние комментарии
  1. Сказано верно (про белковую), правда для ускорения результата я юзаю немножко другую схему:
    1. сладости — полностью фтопку, вместо них 1-2 (прихорошем метаболизме) яблока;
    2. в день примерно одну порцию сложных углеводов, 5 порций обезжиреного белка, 1-2 фрукта, 2-4 порции овощей;
    3. жиры — порция орехов или столовая (десертная для веса менее 65 кг) ложка любого натурального растительного масла.

    Если все-таки клиент настаивает на сладостях — не более полпорции за час до силовой. С теми, с кем бодифлексом занимаюсь — им вообще никаких сладостей, кроме яблок не положено.
    и п.с. — любая диета расчитана как минимум на 2 срыва в неделю вот тут-то и пригождаются мед-зефир-пастила

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Белковая диета. Королева диет, или как похудеть навсегда!"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля