ГлавнаяПравильное питание, диеты для похудения, разгрузочные дниВредные и полезные продукты → Чай с сахаром – лишний размер на талию

Чай с сахаром – лишний размер на талию

Чай с сахаромСегодня мало кто пьет чай с сахаром. Так думала я, наивная девушка, общающаяся преимущественно с тренерами, клиентами фитнес-центров, а то и профессиональными спортсменками. Озарение настало, когда я провела немного времени в обычной такой бухгалтерии простой такой фирмы. За три часа, которые я там просидела, «девочки»  два раза «попили кофе», как минимум по 2 ложки сахара на чашку. И тут я, что называется, задумалась о вечном.

Многие мои клиенты могут отказаться от фруктов по вечерам, от торта даже в день рожденья, но пресловутая ложка сахара в чай или кофе – святое. И в то же время исключение белого сахара – диетическая аксиома, соблюдение которой помогает избежать лишних калорий. Что страшного в сахаре? Яда, таинственным образом нарушающего обмен веществ, там нет. Равно как нет и веществ, вызывающих зависимость. В одной чайной ложке сахара содержится примерно 30 ккал и 9 граммов углеводов. По сравнению с выпечкой и шоколадом это не так уж и много.

Почему стоит отказаться от сахара

Почему стоит отказаться от сахара? Причина только одна – «быстрые углеводы», а именно глюкоза, существенно повышают аппетит. Если  принять горячую сладкую жидкость уровень вашего собственного сахара – глюкозы крови – совершит резкий зигзаг. Сначала он взлетит до небес и вы почувствуете практически удовлетворение, граничащее с эйфорией, а примерно через полчасика захотите есть. И виноват в этом будет тоже сахар, точнее падение уровня глюкозы. При этом организм совершенно не реагирует на то, насколько заполнен желудок. Именно поэтому любительницы сладкого чая склонны «закусывать» после обеда чем-то опять же сладким. Таким образом, сахар в чай действительно может оказаться причиной переедания.

Чай с сахаромМногие люди говорят, что сахар помогает им поддерживать интеллектуальную активность. Дескать, мозг питается глюкозой и только ей. Однако «Энергия для мозгов» вполне может вырабатываться и из более безобидных для фигуры источников – фруктов, овощей, круп. Так что особой, уникальной миссии сахар, к сожалению, не несет. Единственная ситуация, когда ложка сахара может вам пригодиться – если вы весь день умудрились проголодать, а затем отправились на тренировку и почувствовали головокружение и слабость. Тут намного проще «подзаправиться» сахаром или даже глюкозой, чем ждать, когда усвоится что-то более существенное.

Итак, сахар есть крайне нежелательно. Но если уж вы его едите – постарайтесь ограничиться двумя чайными ложками в день. Желательно запивать сладким чаем какое-нибудь белковое блюдо, тогда вы, скорее всего, не останетесь один на один с приступом голода. Многие считают, что тростниковый сахар намного полезнее, однако его ГИ  ненамного ниже, а калорийность и «углеводистость» вполне сопоставима с обычным белым. Так что можете считать коричневый сахар просто гастрономическим изыском.

Стоит ли употреблять заменители сахара

Стоит ли употреблять заменители сахара? Вопрос тоже из разряда скорее философско-риторических. Если человек настолько привык к сладким напиткам, он все равно будет их пить, даже если ему сто раз сказать, что некоторые заменители сахара могут быть канцерогенны, некоторые разрушают зубы, а большинство создают повышенную нагрузку на печень. Правило, которое касается шипучих таблеточек с надписью 0 ккал – не больше 3-4 в день. Все, что превышает дозу, усложняет процесс метаболизма жиров в печени, а это при активном похудении, скорее, существенный минус, нежели мера, направленная на повышение комфорта жизни. Если вы пьете газировку-лайт, от подсластителя придется отказаться совсем.

Самые безопасные «сладости» — сорбит и фруктоза. Правда, они содержат калории, даже в чуть большем количестве, чем обычный сахар. Но вот усваиваются гораздо медленнее, и поэтому не вызывают приступов голода. Единственная неприятность, связанная с сорбитом и фруктозой – на иные организмы это действует как хорошее слабительное.

Авторская статья персонального тренера по фитнесу Селивановой Елены

© 2011 — 2012, Фитнес, диеты и как похудеть быстро на МойШарм.ру. Авторская статья. Копирование, в том числе частичное, и использование в коммерческих целях материалов авторской статьи строго запрещено! Статья является собственностью сайта mon-charme.ru Все права защищены.


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Комментарии к записи " Чай с сахаром – лишний размер на талию"

Посмотреть последние комментарии
  1. не переношу чай с сахаром вообще.
    многи едрузья пьют чай с сахаром,кладут по три-четыре ложки в бокал!!!никогда не понимала этого.
    хотя не пью сладкий чай не потому что он вреден,а потому что просто не нравится…
    но большое спасибо за дельные советы!
    стоит ли употреблять заменители сахара??
    не думаю, что они являются полезными. хотя для людей страдающих сахарным диабетом это очень хороший способ не отказываться от сладких напитков и еды)

  2. Думаю чай с сахаром всё-таки не так уж вреден для здоровья и фигуры. А вот заменители на то и заменители. Сладкоежкам всегда можно всегда найти выход из положения!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Чай с сахаром – лишний размер на талию"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля