Приготовление конфет из сухофруктов и орехов своими руками — это всегда увлекательное, интересное и безумно креативное занятие. Создать такой десерт очень легко, просто и, самое главное, быстро! Приготовление безумно очаровательных сладостей из натуральных компонентов можно осуществлять как самому, так и вместе с детками, которым занятие точно придется по вкусу!

Вкусные конфеты из сухофруктов и орехов — разбираем состав

Вкусные и сладкие натуральные вкусности обладают огромным преимуществом над покупными сладостями, ведь не содержат никаких подсластителей, красителей, искусственных консервантов и трансжиров. Огромным плюсом домашних конфеток является:

  • абсолютная польза
  • большое содержание ценных витаминов, жиров и микроэлементов
  • безопасность для худеющих, деток и людей, которые поддерживают здоровый образ жизни и соблюдают систему правильного питания

Также, сравнение таких двух продуктов, как покупные и домашние конфеты своими руками, показывает различие не только в витаминах и питательных веществах, но и в калорийности. Как правило, калорийность промышленных сладких лакомств варьируется от 530 до 700 калорий — на сто грамм готового продукта. Домашние изделия могут порадовать меньшей калорийностью, а также — совершенно другим содержанием углеводов, жиров и белков.

Таким образом, десертные шарики, сделанные собственноручно, обладают калорийностью в среднем в 260 калорий, а количество жиров составляет всего лишь 3.6 грамма. Когда и сколько можно есть этих конфет? Читайте подробности здесь.

Питательные и полезные конфеты — арсенал простых и доступных рецептов

Существует множеств интересных вариантов ароматных фруктово-ореховых шариков, которые не только легки в своем приготовлении, но и крайне вкусны. К вашему вниманию наиболее полезные и аппетитные из всего калейдоскопа рецептов аппетитных сладостей!

«Рафаэлло»

Данный рецепт конфет из сухофруктов и орехов не только очень простой, но и позволит приготовить аппетитный десерт!

Конфеты из сухофруктов и орехов своими руками

Ингредиенты:

  • Вяленый чернослив — 100 г
  • Изюм — 100 г
  • Сушеная курага — 100 г
  • Иранские финики — 100 г
  • Стружка кокоса — 20 г

Приготовление:

  1. Сушеные фрукты хорошенько промыть и обдать кипятком.
  2. Далее, стоит измельчить компоненты с помощью блендера.
  3. Хорошенько перемешать ароматную массу. Затем, стоит сформировать небольшие шарики. Их очень легко и просто скатать с помощью мокрых рук.
  4. Обвалять лакомства в стружке кокоса.
  5. Отправить готовые шарики в холодильник. Через пару часов конфеты можно подавать к чаепитию!

Сладости «Нежные»

Очень сладкие и вкусные шарики дополнят любые напитки и сладкий стол.

Ингредиенты:

  • Кокосовая стружка — 15 г
  • Чернослив — 6 шт.
  • Отруби — 1 ст.л.
  • Финики — 4 шт.
  • Кунжут — 15 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Какао — 15 г
  • Сушеные абрикосы — 6 шт.
  • Миндаль — 50 г

Приготовление:

  1. Измельчить все орешки с помощью блендера или мясорубки.
  2. Отдельно перемолоть сушеные компоненты.
  3. Соединить финики, миндаль, отруби, курагу, грецкие и чернослив. Хорошенько перемешать сладкую массу.
  4. Скатать небольшие изделия круглой формы. Затем, нужно обвалять готовые лакомства в какао, поджаренном кунжуте или ароматной кокосовой стружке — на выбор.
  5. Натуральные и полезные вкусности готовы!

Сладости на основе сока «Детка»

Питательные и вкусные лакомства подойдут как тем, кто следит за фигурой, так и маленьким детям.

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи — 150 г
  • Инжир — 150 г
  • Стружка кокоса — 20 г
  • Мёд — 1 ст.л.
  • Яблочный сок — 150 мл.
  • Курага — 150 г

Приготовление:

  1. Замочить сушеные фрукты в яблочном соке — не менее, чем на один час.
  2. Измельчить набухшие сухофрукты вместе с соком и другими компонентами.
  3. Сформировать маленькие изделия круглой формы и обвалять их в стружке.
  4. Отправить лакомства в холод — на 40 минут.
  5. Можно подавать полезное дополнение к чаю!

Домашние десерты из сушеных фруктов придутся по вкусу всем сладкоежкам. Но, в отличие от покупных лакомств, такие конфеты из сухофруктов очень полезны, витаминные и в разы менее калорийны. Экспериментируйте с разнообразными рецептами и вы точно найдете свой любимый домашний рецепт.

Написать комментарий